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  • 雞肉的功效與作用禁忌

    2023-08-08

    雞肉的功效與作用禁忌_雞肉禁忌人群與注意事項有哪些?下面小編詳細為您介紹。武距文冠五色翎,一聲啼散滿天星。銅壺玉漏金門下,多少王侯勒馬聽。一《詠雞詩,題金雞報曉圖》·明·唐寅物種基源雞肉,為鳥綱雉科動物...

  • 雞肉的營養(yǎng)價值及吃法

    2022-08-26

    雞肉是很多人都非常喜歡的一種肉類,雞肉的吃法有很多,味道都很可口,雞肉的脂肪含量比較低,常吃也沒那么容易長胖,營養(yǎng)價值很高。雞肉的營養(yǎng)價值及吃法多吃雞肉,有助于抗凍防病,而且味道也很適合全家老小一起吃...

  • 雞肉去腥的方法

    2021-10-28

    雞肉去腥的方法一:可以用熱水加一點料酒和生姜(要用菜刀拍扁)、大蔥、少些食鹽浸泡十多分鐘。味重的話加入生姜的水用火煮一下,把生姜里面的汁煮出來,再加上大蔥、料酒、少些食鹽浸泡!為了使雞肉能夠充分的吸收到加...

  • 肉雞產(chǎn)業(yè)新特點:三類肉雞協(xié)調發(fā)展

    2017-03-31

      在前不久舉行的家禽種業(yè)座談會上,國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長文杰曾表示,“在高峰時期,我國的白羽肉雞祖代雞引種量曾達到150多萬套。今年,受美國、法國封關的影...